您當(dāng)前的位置: 紅薯粉條機(jī)首頁(yè) > 新聞資訊 > 佳木斯土豆粉條機(jī)企業(yè)_紅薯粉條加工設(shè)備供應(yīng)商__全自動(dòng)土豆粉條機(jī)
2023-11-22 09:01:52
紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤(rùn)高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn),近年來(lái)開(kāi)展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注,關(guān)注投資紅薯深加工的用戶(hù)也越來(lái)越多。
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食,因其附味性強(qiáng)等特點(diǎn),紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國(guó)各地均有各自不同的生產(chǎn)工藝。
制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現(xiàn)在土豆粉條機(jī),從開(kāi)始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動(dòng)化粉條流水線(xiàn)紅薯粉條機(jī),已經(jīng)有了3次大的技術(shù)革命。
機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。
其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下,漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設(shè)備投入成本低,需要注意:
1、用工人數(shù)量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣;
7、開(kāi)粉解凍需要大量的水沖,有開(kāi)粉廢水不好過(guò)環(huán)評(píng);
8、晾曬需要空曠場(chǎng)地大,日照和風(fēng)沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染土豆粉條機(jī)。
該設(shè)備配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
開(kāi)封麗星機(jī)械作為三粉加工設(shè)備的企業(yè),我公司建廠(chǎng)多年,一直致力于研發(fā)粉絲粉條加工機(jī)械,而我公司自主研制的大型粉絲機(jī),不僅工藝優(yōu)良紅薯粉條加工設(shè)備,性能完善,技術(shù)改良,而且在作業(yè)過(guò)程中不需要使用添加劑,設(shè)備無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,在國(guó)家出臺(tái)的環(huán)保政策的大形勢(shì)下,受到了淀粉深加工、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等行業(yè)的好評(píng)。工藝過(guò)程中不需要添加明礬,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。
麗星是具有十余年淀粉深加工機(jī)械的廠(chǎng)家,從建廠(chǎng)初期到現(xiàn)在,我公司一向致力于自動(dòng)化三粉(粉絲、粉條、粉皮)出產(chǎn)設(shè)備的研制出售,一開(kāi)始許多消費(fèi)者并不會(huì)挑選咱們的機(jī)械,寧可運(yùn)用價(jià)格低廉的半機(jī)械化設(shè)備,但由于污水廢氣排放及開(kāi)放的作業(yè)環(huán)境,這些商家現(xiàn)在正在遭受停廠(chǎng)罰款的困境。不少商戶(hù)選擇麗星。
麗星機(jī)械堅(jiān)持讓利客戶(hù),出售工藝優(yōu)良、技術(shù)不斷改良、價(jià)格實(shí)惠的淀粉深加工設(shè)備。歡迎新老客戶(hù)隨時(shí)來(lái)廠(chǎng)參觀(guān),地址:河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號(hào)。